Zucker macht krank! Zucker verursacht Karies! Zucker ist ungesund!

In unserer heutigen Gesellschaft hat Zucker einen sehr negativen Beigeschmack. Die Menschen lebten Jahrtausende fast ohne Zucker und heute glaubt man, dass es ohne Süssstoff unmöglich sei. Mittlerweile ist in jedem Essen versteckt Zucker vorhanden und gefährdet zunehmend unsere Gesundheit. 

 

 

Dieser negativen Konnotation steht Zuckerrausch gegenüber, dass Zucker, trotz aller Kritik, in seiner Schönheit präsentieren soll. Das Ziel besteht darin, die Energie der Verbrennung des Zuckers, ähnlich unserem Körpervorgang, aufzunehmen und gemäldeartige unikale Fotografien entstehen zu lassen.